Kota Kuliner Rekomendasi

Kalau ditanya kemana destinasi wisata di Indonesia untuk wisata kuliner, saya akan merekomendasikan Pontianak, Kalimantan Barat. Kota  yang terletak di garis khatulistiwa ini punya banyak rekomendasi kuliner yang beragam dan menarik untuk dicoba.

Destinasi pertama yang wajib disambangi adalah Es Krim Angi, yang terletak di depan sekolah St. Petrus. Disini kita bisa pilih beberapa rasa seperti  coklat, matcha, strawberry, alpukat, nangka, terus pilih toping seperti kacang merah, jelly, atau rumput laut. Yang membuat unik, kita bisa pilih dimakan digelas atau batok kelapa. Kedainya seperti pujasera, bukan seperti café ice cream pada umumnya, tapi ternyata rasanya wow enak lembut dan ngga murahan (bingung gimana jelasinnya). Surprisingly ternyata banyak yang pesen untuk dikirim ke jakarta via Jastip.

Es Krim Vanilla plus Matcha dengan Toping Kacang Merah

Untuk makan malam paling enak makan Mie Tiauw alias Kwetiau. Ada beberapa Mie Tiauw terkenal di Pontianak seperti Mie Tiauw Apollo, Mie Tiaw Polo, Kwetiauw Arang Ahim. Sempat mencoba Mie Tiauw Apollo yang mana lokasinya sebelahan sama Mie Tiaw Polo (mungkin yang punya saudara atau gimana gitu ya).  Berbeda dengan kwetiau di Jawa Tengah yang dominan rasa manis, kalau si mie tiaw Pontianak ini kental dengan aroma minyak bawang yang terasa gurih dan sedap.

Agak maleman dikit jangan lupa buat ngopi. Menurut orang sekitar, anak muda Pontianak hobi banget nongkrong di warung kopi. Dua yang paling terkenal adalah Kopi Aming dan Kopi Asiang (ini terkenal banget sama kokoh2 yang ngga pake baju lagi ngejugling gelas kopi, hoho). Saya sempat mencoba kopi susu di Kopi Aming, kopinya jenis robusta. Menurut pandangan saya yang bukan penikmat kopi, rasa kopinya hampir mirip dengan kopi Kong Djie di Belitung.

Kopi Asiang (Gambar diambil dari sini)

Nah untuk juaranya adalah Bubur Ikan Ahian. Makanan utamanya adalah kaldu ikan (clear soup) yang ditambah toping fillet ikan segar yang sebelumnya bisa dipilih sendiri seperti kakap, napoleon, pisang2 dan banyak lainnya. Berbeda dengan yang kita bayangkan, makanya bukan dengan bubur (nasi lembek) tapi dimakan dengan nasi putih. Jangan lupa pesan minum es jeruk pontianak yang seger banget. Adudududu kalau ingat rasanya pengen balik lagi ke Pontianak.

Yang lain lagi sempat coba nasi telor Ayong 999 yang sempat viral karena dikunjungi Nex Carlos. Personally rasanya persis seperti komen si Nex di video itu, ya kaya nasi telor ceplok. Tapi ramenya bukan main cuman untuk mencicip nasi telur ceplok seharga Rp6000 itu. Yo mameeeeennnnn.

p.s jangan lupa bawa oleh-oleh selai Sarikaya, Choi Pan, dan Jeruk Pontianak